Home > 20070605

20070605

シャークフィンメロン

  • 2007-06-05 (Tue)
  • 食
主人「これね、中国人はフカヒレみたいに食べるんだよ」


へぇ〜と見てみると大きな大きな瓜があった。
いつも行く近所のチャイマです。
気にした事が無かった為か見た事もなかった、あったとしても気づかなかった。


シャーク＝鮫
フィン＝ヒレ
メロン＝メロン（一緒だよね？）



１個＄１．９９



主人は試してみようと買物かごへ。
私は反対もしないで挑戦してみるだけしてみて良かったらいいし、美味しくなかったら二度と買わなければいいと思って見守った。



さて調理開始！
フカヒレのようにして食べるのは知っていたが、どう調理するのかまでは知らなかった主人。。。


とりあえず、

切った。
シャークフィンメロンを切る。
なんの事もない、かぼちゃの種に似た大きな種があちこちに。
シャークフィンメロン切った後。圧力鍋内




主人「煮てみよう」

量が多かったのと夕食の時間が遅くなりそうだったので短時間で火を通す為、圧力鍋で炊いた。


圧力をかけたあとのシャークフィンメロン鍋中






おっ！










シャークフィンメロンがシャークフィンみたいになっている
よく見ると確かにフカヒレっぽい？

↑ここでちょっと主人を信じた（笑）





アツアツのシャークフィンメロンの身をスプーンでこそげ落として皮から外して行くと、バラバラにしたシャークフィンメロン

似てますね〜なんとなく。







更に味付けして少し煮込んだら（主人が）
味付け後のシャークフィンメロン




美味しいじゃん！
今回は主人が和風のさっぱり目に煮たのでした。
スープや炒め物にも使えるかも？
歯触りはちょっとシャキシャキ。
見た目だけがフカヒレでした。


シャークフィンメロン、我が家の野菜メニューの１つに加わりました%83A%83b%83v%83%8D%81%5B%83h%83t%83@%83C%83%8B

Home > 20070605

About

プロフィール画像

Author: midori

midoriのブログへようこそっ！
2006年6月9日に夫婦でNZへ移住。
お気軽にコメントを下さいませ。

＊文章中に出てくる言葉の意味
　・NZ＝ニュージーランド
　・キウイ＝ニュージーランド人
　・チャイマ＝中国食品店

※日記に関連がなく、管理者が不適切だと判断したコメントやトラックバックは予告無く削除させていただく場合がございます。また承認後に表示するように切換えてありますので表示されるのが遅くなる事がありますがご了承下さいませ。（2007/10/11)

Calendar
« 2007 06 »
S M T W T F S
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Recent Entries
Categories
Archives
Recent Comments
Recent Trackback
Search
Meta
Links
Feeds

Page Top

無料ホームページ ブログ(blog)